“思わず立ち寄りたくなるオスロのパン屋さん”
2016年6月に最初の店舗をオープンしたベーカリー、Backstube。価格の安さと、コスパ最強の美味しさで、ここ数年一気にオスロの人気ベーカリーとなりました。
先日(2019年10月28日)、9店舗目がオープン!しかも、Storgataというオスロ市内でも超中心地、アクセス抜群の好立地。
早速行ってきたので、ご紹介します♫
Backstube – Storgata
小文字の“b”看板が目印!
オスロ中央駅から徒歩2分ほど。小麦のデザインが施された小文字の“b”。この看板が目印です🌾
レンガや木目調がお洒落な店内に、広々とした空間
Backstubeの今までの店舗は、比較的小さく、店内の飲食スペースが限られていたのが難点だったのですが、こちらの新店舗は、とにかく広い!写真の右側にはガラスに沿ってカウンター席が、左側にはソファー席やテーブル席がいくつもありました🛋
また通路もかなり広々としているので、ベビーカーで来ても安心です👶🏻🌸
ヨーロッパ各地のパンを
こちらのベーカリー、ヨーロッパ各地の人気パンを焼いて販売しています!フランスのバゲットやドイツのプレッツェルという定番から、トルコの路上販売で有名なSimit ring等、ノルウェーではあまり見かけることのないパンが一面にズラリと並んでいて、見ているだけでもワクワクしますね♫
ノルウェーのパン屋さん、特に菓子パンとなるとあまり種類が豊富ではないので、Backstubeに人気が出るのもうなずけます。
クロワッサンもパンオショコラも15kr!
種類の多さだけでなく、注目すべきはその価格。なんとクロワッサンやパン・オ・ショコラが15krで買えるんです!ノルウェーのカフェで買うと、これらは通常30〜45krほど…半額です。
お腹が空いてても空いてなくても、安いからついつい2,3個買ってしまいます(笑)
サンドイッチやケーキも種類豊富
甘い菓子パンだけでなく、野菜がたっぷり挟まったサンドイッチもあります。お昼過ぎに訪れたので、ランチで売り切れたのか、ちょっと品薄でしたが…。(笑)
材料の表記もしっかりされていて、アレルギーがある方やベジタリアンの方にも安心ですね。
サンドイッチの下の段にはケーキもあります。これも他のカフェに比べると驚愕の安さ!しかもどれも美味しそう✨通い詰めて、全部試してみたいところです。。。
テイクアウト用の袋
店内利用の場合はトレイやお皿が用意されていて、テイクアウトの場合は、こちらの袋にいれて購入できます。袋は《大・小・長》の3種類。自分の買う量や種類に合わせて選べるので、便利ですね〜♫
コーヒーや紅茶も種類豊富
パンを買うとなったら、やっぱり片手にコーヒーが欲しくなります。
ノルウェーのカフェではバリスタが淹れてくれるのが一般的ですが、安さと回転率が売りのこちらではコーヒーマシーンを使用。でも、種類はカフェに負けてない!
Espresso エスプレッソ
Dobbel shot espresso ダブルエスプレッソ
Caffe Lungo カフェ・ルンゴ
Chai Latte チャイラテ
Cappucino カプチーノ
Latte Macchiato ラテマキアート
Caffe Latte カフェラテ
Sjokodream チョコドリーム!?
Sjokolade ココア
Kaffe Mokka カフェモカ
カフェ・ルンゴはイタリアでよく飲まれているコーヒー。通常の2倍の量でエスプレッソを抽出するから、エスプレッソよりややすっきりとした味わいがするそうです。ヨーロッパ各地のパンを集めてるだけあって、コーヒーも普段ノルウェーでは見かけない種類がありますね。
ん?…チョコドリームって何だ…(笑)これは聞いたことないので、今度飲んでみます😂💫
その他のドリンクも揃ってます
コーヒー・紅茶以外にも、冷たいドリンクやジュースが勢揃い。オレンジジュースやりんごジュース、スムージー(マンゴー&オレンジ/人参&しょうが&オレンジ)もありました!可愛い牛さんのパッケージは、ノルウェーで大人気のココア。これだけ揃っていると、お子さんとのご来店も安心です。
電子レンジで温めも◎
購入したパンは、電子レンジで温めることも出来ます。
(ここまで全く文句なしのBackstube…ここは電子レンジより、オーブントースターがあったらもっと良いかも?)
地元の方にも観光客の方にもおすすめ!
物価の高いノルウェー。ランチをサクッとサンドイッチで済ませようとしても、軽く1000円は超えてしまうお財布に大変厳しい国に、突如現れた救世主のようなベーカリー🌾✨
様々なパンを気軽に楽しめるBackstubeは、地元の方にも観光で来られた方にも大変おすすめです!
是非一度、足を運んでみてください😊☕
Backstube – Storgata
Storgata 12, 0155 Oslo
営業時間:月〜金 07:00-20:30 /土日 8:00-19:00
公式HP: backstube.no
nina*
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